Ban Khun Mae, Pathum Wan'da Tayland restoranı
Ban Khun Mae, Pathum Wan'da, oymalı ahşap panellerle süslenmiş ahşap bir yapıda hizmet veren bir Tayland restoranıdır. Bangkok'ta nesiller boyunca aktarılan tariflerle otantik Tay yemekleri sunmaktadır. Yemek alanı, geleneksel bir ortamda, iç mekanda düzenlenmiş masalarla rahat bir yemek deneyimi sağlar.
Restoran, 1998 yılında bir aile işletmesi olarak açılmış ve otuz yılı aşkın süredir geliştirilip inceltilmiş pişirme tekniklerini ve tariflerini kullanmaktadır. Bu uzun miras, işletmenin şehirde geleneksel mutfağın koruyucusu olarak itibar kazanmasını sağlamıştır.
Restoranda her akşam 19:00-21:00 saatleri arasında geleneksel Tay müziği performansları sunulmakta ve personel misafirlere hizmet verirken geleneksel Tay kıyafetleri giymektedir.
Restoran, Rama 1 Soi 8 üzerinde BTS Siam İstasyonu'nun yakınında yer alır ve toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir. Fiyatlar makuldür ve çeşitli büyüklükteki gruplar için oturma alanı mevcuttur, bu da farklı türdeki misafirlerin rahatça ziyaret etmesini sağlar.
Restoran, imza yemeği Chuchee Kung Mae Nam ile tanınır. Nehir karidesleri, aile içinde aktarılan tekniklerle kırmızı köri ile hazırlanır. Bu özel yemek, mutfağın kişisel mutfak mirasıyla ne kadar yakından bağlantılı olduğunu gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
