Ristorante Albergo Dei Cacciatori, Rolandini - Sbarro, İtalya'da İtalyan restoranı
Ristorante Albergo Dei Cacciatori, bir otelin içinde yer alan ve dağlık bir ortamda yerel malzemelerle hazırlanan Piyemonte spesiyallerini sunan bir restorandır. Tesis, vadi tabanının çok üzerinde, tek bir yerde konaklama ve yemek imkanını bir araya getirir.
Tesis, 1818'de Milano ailesi tarafından işletilen bir han olarak başladı ve Sassello yolu üzerinde ovalar ile Liguria arasında geçen gezginlere hizmet verdi. İki yüzyılı aşkın süredir burası, bu dağ geçitlerinden geçen insanları ağırlamıştır.
'Cacciatori' adı avcıları ifade eder ve bu bölgenin dağ mirasını yansıtır. Mutfak, bu yamaçlarda ve vadilerde çalışan insanların geleneklerini onurlandırmaya devam etmektedir.
Restoran bir dağ geçidinde yer aldığından, ziyaretçilerin düşük rakımlardan virajlı bir yoldan gelmeleri beklenir. Yol dik ve çok sayıda virajlı olduğundan, bu bölgeyi havanın açık olduğu zamanlarda ziyaret etmek en iyisidir.
Burası, açık bir dağ sırtında yer alır ve bölgede nadir bir bakış açısı sunar. Açık havalarda, bu yüksek konumdan birçok vadiye uzanan manzaralar görebilirsiniz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.