Casa Nemesio, İspanya, Madrid'de restoran ve bina
Casa Nemesio, Madrid'de üç katlı, denizcilik temalı tasarıma sahip bir restoran ve binadır. Üç ferah yemek salonu, küçük tabaklar sunan bir bar alanı ve konukların yıl boyunca yemek yiyebileceği kapalı, ısıtmalı bir terasa sahiptir.
Restoran 2002 yılında açılmış ve hareketli bir iş bölgesi olan Paseo de la Castellana'da yer almıştır. Yirmi yılı aşkın bir süredir, Akdeniz mutfak geleneğine dayanan geleneksel İspanyol deniz ürünleri ve pirinç yemekleri sunmasıyla tanınmıştır.
Casa Nemesio adı, kurucunun babasının adından gelir ve onun anısını sıcak ve geleneğe önem veren bir ortamda onurlandırır. Denizcilik temalı dekor ve deniz ürünleri ile pirinç yemeklerine odaklanan Akdeniz esinli menü, kıyı kültürüyle bağlantıyı yansıtır; bu, misafirlerin yemekleri paylaşmak için bir araya gelmesi ve birlikte yemek üzerinde oyalanmasıyla görülür.
Restorana toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir; yakınlarda Begoña ve Chamartín metro istasyonları ve bölgeye hizmet veren birkaç otobüs hattı vardır. Hafta içi geç saatlere kadar açık olduğundan, gezi sonrası akşam ziyaretleri için uygundur, ancak pazar günleri daha erken kapanır.
Restoran, 2002 yılında ulusal bir ödül kazanan ve balık suyunda pişirilen, zengin lezzetli ancak ağır olmayan bir pirinç yemeği olan Arroz a Banda ile tanınır. Huelva'dan günlük gelen coquinalar, yumuşaklıklarıyla ödüllendirilir ve imza niteliğinde bir öğedir. Mutfak ayrıca diyet kısıtlamaları olan misafirler için glütensiz ekmek ve yemekleri özenle hazırlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
