Es Trenc, İspanya'nın Campos kentinde bir plaj restoranı
Es Trenc, Mallorca'da deniz kenarında yer alan bir plaj restoranıdır. Deniz manzarası eşliğinde taze balık ve pirinç bazlı yemekler sunar. Mekanda suya bakan masalarla açık bir teras bulunur ve malzemeler yerel tedarikçilerden sağlanır.
Restoran 1990'larda açıldı ve bu, bölgenin koruma altındaki doğal alan olarak belirlenmesiyle aynı zamana denk geldi. O zamandan beri plajın bilinen bir destinasyona dönüşmesiyle birlikte restoran da büyüdü.
Bu restoran, Mallorca'nın yemek geleneklerinin plaj yaşamıyla nasıl bağlantılı olduğunu gösteriyor. Burada servis edilen taze balıklar ve pirinç yemekleri, adanın deniz ve karadaki malzemeleri tek tabakta buluşturma biçimini yansıtıyor. Ziyaretçiler ve yerel halk bu ortak yemek alanındaki masalarda bir araya geliyor.
Restoran gündüz saatlerinde hizmet vermektedir ve ziyaretçiler için otopark mevcuttur. İyi bir masa bulmak için erken gitmek veya önceden iletişime geçmek faydalı olur.
Bu restoran, doğal bir parkın içinde yer alır ve parktaki tuz tavalarında üretilen deniz tuzu mutfakta kullanılır. Bu yerel tuz, yemeklere başka yerde bulamayacağınız kendine özgü bir tat katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
