Taiyoo, Brezilya, São Paulo'da Japon restoranı
Taiyoo, São Paulo'da Praça da Árvore yakınlarında Rua Caramuru üzerinde bulunan bir Japon restoranıdır. Mekan sade ve temiz bir görünüme sahip, yumuşak ışıklandırma, birkaç masa ve yemeklerin hazırlanışını izleyebileceğiniz açık bir mutfak bulunmaktadır.
Restoran 1989 yılında kurulmuş olup, Japon yemek sanatının geleneksel ustalığına kendini adamış üç kız kardeş ve ebeveynleri tarafından işletilmektedir. 30 yılı aşkın süredir São Paulo restoran sahnesindeki yerini korumuş ve yüksek standartları sürdürmek için 2016'dan beri yenilenmektedir.
İsim, Japoncada güneş anlamına gelir ve her ziyarete sıcaklık ve parlaklık getirme felsefesini yansıtır. Restoranı işleten aile, Japon geleneğiyle derin bir bağ kurmuştur; bu da her yemeğin özenle hazırlanmasında ve misafirlerin saygılı, sakin bir şekilde karşılanmasında kendini gösterir.
Restoran öğle ve akşam yemek saatlerinde açıktır ve bir metro istasyonunun yakınında olduğu için toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir. Ayrıca güzel havalarda temiz hava almak için açık hava oturma alanı ve evde yemek yemeyi tercih edenler için teslimat hizmeti mevcuttur.
Özel bir sunum, bir top vanilyalı dondurmanın kızgın yağda kısa süre kızartılarak soğuk ve kremsi bir merkezin etrafında çıtır bir kabuk oluşturulduğu kızarmış dondurmadır. Bu beklenmedik tatlı, sıcaklık zıtlığını ilginç bir şekilde birleştirir ve restoranın geleneksel teknikleri şaşırtıcı fikirlerle nasıl harmanladığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.