Bembi, Barselona'da üst düzey Hint restoranı
Bembi, Barselona'da yerel İspanyol malzemeleri ve modern sunum teknikleri kullanarak kuzey Hint bölgesel yemekleri hazırlayan bir Hint restoranıdır. Yemek salonunun çağdaş tasarımı, mutfak yaklaşımını tamamlar.
Bu işletme, kurucusunun prestijli Hint otel gruplarında deneyim kazandıktan ve Barselona'da kaliteli Hint mutfağı konusunda bir boşluk fark etmesinin ardından 2006 yılında kuruldu. Açılış, zamanla birden fazla lokasyona sahip bir restoran grubuna dönüşmesine yol açtı.
Mutfak, Hint pişirme yöntemlerini İspanyol bölgesel malzemeleriyle birleştirerek her iki mutfak geleneğini de onurlandıran yemekler yaratır. Yemek yiyenler, tanıdık baharat kombinasyonlarının ve tekniklerinin yerel ürünlerle yeni bir karakter kazandığını fark eder.
Restoran akşam saatlerinde hizmet verir ve haftanın belirli günlerinde servis süresi uzar. Popüler yemek saatlerinde yerler hızla dolduğu için önceden rezervasyon önerilir.
Tek bir lokasyon olarak başlayan bu yer, Barselona ve İbiza'da faaliyet gösteren küçük bir restoran grubuna dönüştü. Bu büyüme, orijinal konseptin başlangıçtaki mahallesinin ötesinde destek ve tanınma kazandığını gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.