Superica, ABD Atlanta'da Meksika restoranı
Superica, Krog Street Market'te bulunan, endüstriyel tarzda tasarım öğelerine sahip geniş yemek alanları olan bir Meksika restoranıdır. Açık tuğla, metal armatürler ve ahşap masalar, günlük servis için ortamı oluşturur.
Şef Ford Fry, bu restoranı kuzey Meksika pişirme tekniklerini Teksas sınır kasabası gelenekleriyle birleştiren mutfağı tanıtmak için kurdu. Açılış, bu mutfak birleşimini Atlanta'nın yemek sahnesine taşıdı.
Menü, Dirty Breakfast Tacos, Izgara Karides Diablo ve Chili Soslu Peynirli Enchilada gibi yemeklerle sınır bölgesi mutfağını kutlar. Burada sunulan her öğünde, Kuzey Meksika teknikleri Teksas gelenekleriyle harmanlanmış şekilde deneyimlenir.
Restoran gün boyu açıktır ve hafta sonları farklı yemek saatlerine uyum sağlamak için uzun saatler hizmet verir. Hafta sonu sabah servisi, ziyaretçilere brunch seçeneği sunar.
Restoran, özel yemek etkinlikleri için özel bir sahne alanına ve samimi toplantılar için ayrı bir özel odaya sahiptir. Bu alanlar, konukların daha özel bir ortamda etkinlik düzenlemesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
