Casa Hirscher, Romanya'nın Brașov şehrinde bir restoran
Casa Hirscher, restore edilmiş tarihi bir binada İtalyan etkileri taşıyan uluslararası yemekler sunan, Konsey Meydanı'nda bir restorandır. Mekânda mantar çorbası, somon, tiramisu ve şaraplar sunulmakta olup, tümü orijinal pazar yapısını anımsatan tonozlu mahzenlere sahip odalarda keyifle tüketilebilir.
Bina, 1539 ile 1545 yılları arasında Apollonia Hirscher tarafından yaklaşık 50 yerel loncanın tüccarları için bir ticaret salonu olarak inşa edildi. Bu yapı, şehrin ticari yaşamını yüzyıllar boyunca şekillendirdi.
Bu mekân, bir zamanlar tahıl, giysi ve çiçek alıp satan insanların farklı ticaret alanlarını birbirine bağlayan eski bir pazar binasını kaplar. Mekân, düzeni ve karakteriyle o günlerin günlük pazar faaliyetlerinin hatırasını hâlâ taşır.
Restoran her gün açıktır ve kredi kartı kabul eder. Açık hava oturma alanı mevcuttur ve rahat bir yer bulmak için rezervasyon önerilir.
Restoran, bir zamanlar pazar mallarını saklamak için kullanılan, 16. yüzyıldan kalma orijinal yapının tonozlu mahzenlerine sahiptir. Bu yer altı odaları, binanın eski ticaret işlevinin anısını korumaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
