Les Copains d'abord, Fransa'nın Metz şehrinde bir Fransız restoranı
Les Copains d'abord, Fransa'nın Metz şehrinde, sote karides, kabak çiçeği böreği, burger ve boeuf bourguignon gibi geleneksel yemekleri samimi bir ortamda sunan bir Fransız restoranıdır. Mutfağı, klasik Fransız tariflerini daha hafif yemekler ve modern dokunuşlarla menü boyunca harmanlamaktadır.
Restoran duvarında Fransız filmi 'Les Tontons flingueurs'a atıfta bulunan bir duvar resmi yer alır ve mekanı Fransız sinema geleneğiyle bağlar. Bu sinematik referans, kuruluşu on yıllardır bölge için önemini koruyan film kültürüne bağlamaktadır.
Restoran, Fransız yemeklerinin paylaşma geleneğine uyarak bölgesel peynir ve şarküteri tabaklarının paylaşıldığı grup yemeklerini teşvik eder. Bu sosyal yemek tarzı insanları bir araya getirir ve yerel halkın yemekten keyif alma biçiminin merkezinde yer alır.
Restoran merkezi bir konumda olup salıdan cumartesiye öğle ve akşam yemeği olmak üzere ayrı servis saatleriyle hizmet vermektedir. Yoğun olmayan saatlerde gelmek, daha rahat bir yemek deneyimi sağlar.
Restoran, taze pazar malzemelerine dayalı olarak her gün değişen yemekler sunar ve menüsünü mevsimlere göre günceller. Personel, o gün seçtiğiniz yemeklere uyum sağlayan şaraplar önermek üzere eğitilmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
