Sergio's, Amerika Birleşik Devletleri, Miami-Dade County'de bir Küba restoranı
Sergio's, Miami-Dade County'de kroket, pan con tortilla ve Frita Cubana gibi geleneksel yemekler sunan bir Küba restoranıdır. Porsiyonlar cömerttir ve yemekler sade, ev usulü Küba tariflerine sadıktır.
Restoran, 1990'ların başında insanların o dönemde şehirde başka yerde bulmanın zor olduğu cafe con leche ve Küba usulü rahatlatıcı yiyecekler için gece geç saatlerde gelmesiyle takipçi kazandı. Yıllar içinde Miami'de bu tür yemekleri arayanlar için düzenli bir durak haline geldi.
Sergio's'un menüsü, Miami'deki Kübalı ailelerin nesillerdir evde pişirdiği yemekleri yansıtıyor. Kroketten pan con tortillaya kadar burada yemek yemek, Küba yemeğinin şehrin günlük yaşamının bir parçası haline geldiğini hissettiriyor.
Restoran, paket servis, restoranda yeme ve ikram hizmeti sunarak farklı durumlar için uygun bir seçenektir. Günün saatine göre hem hızlı bir yemek hem de daha uzun bir akşam yemeği için uygundur.
Mini fritalar, 2013 yılında menüye eklendi ve rendelenmiş patates, doğranmış soğan ve ketçapla süslenmiş taze rulo ekmeklerle servis ediliyor. Küba klasiğinin bu küçük versiyonu, atıştırmalık veya hafif bir kahvaltı olarak işe yarıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
