Rue Royale Restaurant Dubai, Palmiye Jumeirah'da bulunan Fransız restoranı, Birleşik Arap Emirlikleri.
Rue Royale, Dubai'deki Palm Jumeirah'ta bulunan bir Fransız restoranıdır; hem iç mekan oturma alanları hem de açık hava terasları sunar. Mekân, Palm Jumeirah manzarasına bakar ve yapay ada gelişiminin üzerinde geniş bir görüş sağlar.
Restoran, 1921'den beri Fransız mutfak geleneklerini sürdüren Paris'teki La Mère Brazier'den ilham alıyor. Bu bağlantı, Avrupa gastronomi mirasını Orta Doğu'daki yeni bir konuma bağlıyor.
Şef Mathieu Viannay, klasik Fransız pişirme yöntemlerini Orta Doğu'dan temin edilen malzemelerle birleştirerek iki geleneğin buluştuğu bir menü oluşturuyor. Yemek yiyenler, geleneksel Avrupa tekniklerinin yerel tat ve ürünlere nasıl uyum sağladığını deneyimliyor.
Restoran, Palm Jumeirah adasında yer alır ve arabayla veya su taksisiyle ulaşılabilir. Ziyaretçilerin, yemek zamanını seçerken sıcak çöl iklimini ve mevsimsel koşulları göz önünde bulundurmaları önerilir.
Açık mutfakta, süt kuzusu ve paylaşımlık bütün ıstakoz gibi büyük yemeklerin hazırlandığı özel bir rotisserie bölümü bulunur. Bu hazırlıklar, geleneksel Fransız kızartma tekniklerini etkileşimli bir ortamda sergiler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
