Texas de Brazil, ABD'de Fairfax County'de Brezilya usulü et lokantası
Texas de Brazil, eğitimli garsonların yemek boyunca masanızda ızgara etleri doğrudan kesip sunduğu bir Brezilya et lokantasıdır. Mutfakta geleneksel churrasco teknikleri kullanılır ve çeşitli pişirme yöntemleri ile et kesimleri sunulur.
Bu mekân, yüzyıllar boyunca geliştirilen geleneksel Brezilya churrasco tekniğini kullanır: et doğal odun kömürü üzerinde ızgara yapılır. Bu eski ızgara yöntemi, modern yemek deneyiminin temelini oluşturur.
Restoran, Brezilya yemek geleneklerini rodizio servisiyle sürdürür: farklı et kesimleri uzun şişlerde yemek salonu boyunca sürekli dolaştırılır. Konuklar, masalarında çeşitli pişirme yöntemlerini ve kesimleri doğrudan deneyimler.
On veya daha fazla kişilik gruplar için rezervasyon gereklidir ve etkinlikler ile kurumsal toplantılar için özel alanlar mevcuttur. Gruptan gelen en iyi seçenek için vardığınızda personelle görüşebilirsiniz.
Misafirlere garsonlara sinyal vermek için renkli bir disk verilir: yeşil, daha fazla et istediğiniz; kırmızı, kısa bir mola vermek istediğiniz anlamına gelir. Bu basit sistem herkesin yemeğini kendi hızında keyifle yemesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
