مطاعم شامي, Suudi Arabistan, Cidde'de bir restoran
Shami, Cidde'de geleneksel pişirme yöntemleriyle Levant mutfağı sunan bir restorandır. Menüde ızgara et yemekleri, kebap, humus ve aromatik baharatlarla hazırlanan diğer tabaklar yer alır; el yapımı mutfak aletleri kullanılır.
Restoran, Suriye ve Lübnan'da yüzyıllardır aktarılan Levant bölgesine ait pişirme tekniklerini korumaktadır. Et hazırlama ve baharat karıştırma konusundaki bu geleneksel yöntemler, sunulan yemeklerin temelini oluşturmaktadır.
Restoran, ayrıntılı ahşap işçiliği ve geometrik desenlerle geleneksel Orta Doğu mimari öğelerini sergiliyor. Yemek alanları, yemeğin burada birlikte paylaşılması gerektiğini yansıtacak şekilde grup yemekleri için düzenlenmiştir.
Restoran, büyük alışveriş merkezlerinin yakınında olup hem masa servisi hem de paket servis seçenekleri sunmaktadır. Sabah erken saatlerden gece geç saatlere kadar açıktır ve büyük gruplar için alanı vardır.
Restoran, geleneksel bir düz ekmek olan manakış'ın çeşitli ot kombinasyonları ve bölgesel peynir çeşitleriyle hazırlanan on iki farklı versiyonunu sunmaktadır. Bu çeşitlilik, misafirlerin yerel özel lezzetlerin tüm yelpazesini keşfetmesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
