Tortilla Flats, ABD Santa Fe'de bulunan bir Meksika restoranı
Tortilla Flats, Santa Fe'de bulunan bir Meksika restoranıdır. Otantik tarifleri taze ve yerel kaynaklı malzemelerle birleştirir. Mutfak, aile dostu bir ortamda geleneksel yemekler hazırlar ve her tabak zamanla test edilmiş pişirme yöntemleriyle yapılır.
Restoran, 1970'lerden beri Santa Fe'de faaliyet göstermektedir ve nesilden nesile aktarılan aile tarifleriyle çalışmaktadır. Bu uzun geçmiş, bölgedeki geleneksel Meksika mutfağına olan kalıcı bağlılığı yansıtır.
Restoran, yerel malzemeler ve her yemekte görülen geleneksel pişirme teknikleri kullanarak New Mexico'nun yiyecek kültürünü temsil eder.
Restoran Daniel Webster Highway üzerinde yer alır ve haftanın çoğu günü öğle ve akşam yemekleri için misafirlerini karşılar. Yıl boyunca iç mekan oturma alanı mevcuttur ve hava uygun olduğunda mevsimlik açık hava yemek alanı bulunur.
Restoran, taze malzemeler kullanarak mevsimlik meyvelerle tatlandırılmış margarita'lar hazırlar ve seçenek yıl boyunca değişir. Bu dönen içecekler yerel ürünlerin mevcudiyetini yansıtır ve düzenli ziyaretçilere geri dönmek için bir neden verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
