Les Italiens, Fransa'nın Biscarrosse kentinde İtalyan restoranı
Les Italiens, Biscarrosse şehir merkezinin yakınında, iki yemek alanı ve kapalı bir terasa sahip bir İtalyan restoranıdır. İşletme ayrıca gece kalmak isteyen misafirler için küçük, yedi odalı bir otel de işletmektedir.
İki kardeş bu restoranı kurarak güney İtalya'nın geleneksel yemek pişirme tekniklerini Biscarrosse'a getirdi. Şef Alfonso, bu yemek pişirme yöntemlerinin işletmede yerleşmesinde önemli bir rol oynadı.
Menü, kurucuların bu bölgeye doğrudan getirdiği güney İtalyan yemek pişirme geleneklerini yansıtıyor. Ev yapımı makarna, sebze antipasti ve deniz ürünleri carpaccio gibi yemekler, mutfağın bu mutfak köklerine gösterdiği saygıyı gösteriyor.
Restoran pazartesi, salı ve perşembe–pazar arası açıktır. Pazar günleri yalnızca öğle yemeği servisi yapılır; diğer açık günlerde akşam yemeği servis edilir.
İşletme, yemek ve konaklamayı tek çatı altında birleştirmesiyle bu bölgede ender bir özelliğe sahiptir. Bu düzenleme, ziyaretçilerin yer değiştirmeden yemek yemelerine ve gece kalmalarına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
