Montego, Kanada'nın Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge bölgesinde İtalyan restoranı
Montego, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge'da İtalyan spesiyalitelerini Kaliforniya tarzı yemekler ve deniz ürünleriyle birleştiren bir İtalyan restoranıdır. Menüde tartarlar, ton balıklı carpaccio ve ızgara etler sunulur; iç mekanda 70, dış terasta 200 kişilik oturma alanı bulunan şık bir ortamda hizmet verir.
Restoran, Québec City'de uluslararası mutfak geleneklerini yerel gastronomiye tanıtan bir yemek mekânı olarak ortaya çıktı. Avrupa pişirme teknikleri ile Kuzey Amerika malzemelerinin bu birleşimi, bugün de menüsünü şekillendirmeye devam ediyor.
Restoran, İtalyan pişirme yöntemlerini Kuzey Amerika malzemeleriyle birleştirerek Québec'in modern yemek anlayışını yansıtıyor.
Maguire Caddesi üzerinde yer alan mekan, iç mekan oturma alanı ve geniş bir dış teras sunmaktadır. Arabayla gelen misafirler için elektrikli araç şarj istasyonları mevcuttur.
Mutfak, tazeliği sağlamak ve malzeme kalitesi üzerinde tam kontrol sağlamak için kendi otlarını yetiştiriyor. Bu yaklaşım, restoranın mevsimsel değişimleri dengelemesine ve yıl boyunca tutarlı tatlar sunmasına olanak tanıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
