Tajin Moroccan Cuisine, Tayvan, Linjiang Köyü'nde bir restoran
Tajin Fas Mutfağı, Linjiang Köyü'nde Kuzey Afrika yemekleri konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Menüde, konik kapaklı geleneksel toprak kaplarda hazırlanan birkaç güveç seçeneği ile et, deniz ürünleri ve sebze seçenekleri yer almaktadır.
Restoran, daha önce Taipei'de dil öğreten Kazablanka doğumlu bir şef tarafından kuruldu. İşletme, eğitim alanındaki yılların ardından hayata geçti.
Her tajin yemeği, karakteristik su kabağı şeklinde bir kapağa sahip iki parçalı toprak kapta hazırlanan geleneksel Fas yavaş pişirme yöntemlerini temsil eder.
Restoran, ana şehir dışında bir köyde yer aldığından, adres veya harita bilgilerini hazır bulundurmak faydalıdır. Yemekler, öğle ve akşam saatlerinde olmak üzere iki farklı zaman diliminde servis edilir.
Restoran, yerel bir fırınla ortak çalışarak her gün taze bazlama pişiriyor ve yemeklere taze bir unsur katıyor. Menüde yalnızca haftanın belirli günlerinde, belirli müşteri alışkanlıklarına göre yer alan bir özel yemek bulunuyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
