Home Farm Restaurant, West Derby, Liverpool, İngiltere'de bir restoran
Home Farm Restaurant, West Derby'de eski bir gazete bayii olan binada yer alır ve her gün taze, ev yapımı yemekler sunar. Mekân, sade yemeklerle her yaştan ziyaretçiyi karşılayan samimi bir ortamı bir araya getirir.
Restoran, Şubat 2022'de Nicola ve Miles Kami'nin yerel bir perakende alanını yemek mekânına dönüştürmesiyle açıldı. İlk yılında, bölgesel gıda sektörü ödüllerinde finalist seçilerek tanınırlık kazandı.
Restoran, yerel kaynaklı malzemeler kullanır ve mahalleyle olan bağı yansıtan ev yapımı yemekler sunar. Menü, geleneksel tarifler aracılığıyla sahiplerinin kişisel hikâyelerini anlatır.
Restoran her gün 10:30 ile 16:30 saatleri arasında açıktır ve West Derby'de ister araçla ister toplu taşımayla kolayca ulaşılabilir. Mekân ilk gelen ilk alır esasına göre çalışır; bu nedenle yoğun saatlerin dışında gelmek daha rahat bir ziyaret sağlar.
Ton balıklı ve elmalı makarna, başka hiçbir yerde bulunmayan sıra dışı bir kombinasyondur ve mutfağın deneysel yönünü gösterir. Bu yaratım aile geleneğinden gelir ve farklı bir şey denemek isteyen meraklı ziyaretçileri çeker.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
