Tortas Paquime, Amerika Birleşik Devletleri'nin Phoenix şehrinin doğusunda Meksika restoranı
Tortas Paquime, Phoenix'in doğusunda Meksika sandviçleri ve tatlıları konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Menüde, telera ekmeğine domuz filetosu, avokado, salamura jalapeño, domates ve mayonez konularak ızgarada pişirilen 'torta a la plancha' sandviçleri yer alır. Yanında ev yapımı patates cipsi veya esquites (mısır atıştırmalığı) gibi seçenekler sunulur.
Restoran yaklaşık 20 yıl önce açıldı ve orijinal konumu yangında yok olduktan sonra taşındı. Yeni konum, hafif raylı sistem hattına yakın olan Baseline-Central istasyonunun yakınındadır ve toplu taşıma kullanıcıları için uygundur.
Tortas Paquime adını, domuz filetosu içeren imza sandviçinden alır. Restoran, tortayı taco'dan ayrı bir yemek olarak konumlandırır ve Meksika sokak yemeği kültürünü Phoenix'in günlük yeme içme alışkanlıklarına taşır.
Restoran, basit bir sayaç servisi ve hızlı sipariş için anlaşılır bir menü sunuyor. Central Avenue üzerindeki konumu, toplu taşımaya ve yakındaki alışveriş alanlarına kolay erişim sağlıyor; bu da hem yerel halk hem de ziyaretçiler için uygun.
En dikkat çeken seçenek, tamamen acı kırmızı sosa batırılmış ve üzerine soğan eklenmiş bir sandviç olan Torta Ahogada'dır. Bu, özellikle lezzetli ancak yemesi zor bir yemektir; kağıt sargısı bozulmadan yenmesi en iyisidir. Restoran ayrıca flan, nieves ve chamoyadas gibi Meksika tatlıları da bulundurur, ancak ziyaretçiler genellikle bunları gözden kaçırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.