Matilda, İspanya, Madrid'de bir restoran
Matilda, Madrid'de bulunan ve yerel pazarlardan temin edilen malzemelerle taze tapas, pizza, burger ve tatlılar hazırlayan bir Akdeniz restoranıdır. Mutfak, geleneksel Akdeniz tariflerini çağdaş yaklaşımlarla birleştirerek dengeli tatlar oluşturur.
Restoran 1999 yılında kurulmuş ve Madrid sakinleri için önemli bir buluşma noktası haline gelmiştir. Geleneksel İspanyol pişirme tekniklerini korurken yaklaşımını sürekli geliştirmektedir.
Restoran, paylaşmaya uygun küçük tabaklar sunarak ve yemek çevresinde sosyal bir deneyim yaratarak İspanyol yemek geleneklerini benimser. Mekân bu felsefeyi yansıtır ve insanları bir araya gelip birlikte yemek yemeye davet eder.
Restoran şehir merkezinin yakınındadır ve pazartesiden cumartesiye kahvaltı ve öğle yemeği saatlerinde misafirlerini ağırlar. Merkezi konumu sayesinde yürüyerek kolayca ulaşılabilir ve toplu taşımaya iyi erişim sağlar.
Restoran, Belçika ve Alman çeşitleri dahil özenle seçilmiş uluslararası butik biralardan oluşan bir koleksiyona sahiptir. Bu koleksiyon Akdeniz mutfağını tamamlar ve misafirlere şarap dışında alternatif içecek seçenekleri sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.