Fogo Brazilian BBQ, Endonezya, Karet Tengsin'de Brezilya barbekü restoranı
Bu restoran, masanızda sürekli olarak ızgara etler sunar; personel, yemek boyunca odun ateşindeki ızgaralardan şişleri doğrudan getirir. Her şey dahil paket, 90 dakika kalmanıza olanak tanır.
Restoran, Intiland Kulesi'nde açıldı ve Brezilya'nın rodizio yeme geleneğini iş bölgesine getirdi. Bu pişirme tarzı, Brezilya'da kırsal alanlardaki sosyal ızgara toplantılarından gelişti.
Şefler, Brezilya ızgara yöntemlerini kullanarak çeşitli et kesimlerini hazırlar ve yerel baharatları çeşnilere ekler. Bu karışım, iki pişirme geleneğini bir araya getiren bir tat deneyimi yaratır.
Ziyaretiniz paket başına 90 dakika sürer; bu yüzden yemeği acele etmeden bitirecek şekilde plan yapın. Rezervasyon önerilir ve gelmeden yaklaşık bir saat önce telefonla onaylanmalıdır.
Yemek hızı, çift taraflı bir disk ile kontrol edilir: yeşil, daha fazla et için hazır olduğunu; kırmızı, kısa bir ara verildiğini gösterir. Bu basit sistem, hızı tamamen misafirin eline bırakır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.