El Manaba, İspanya, Barselona'daki Eixample semtinde Ekvador restoranı
El Manaba, Barselona'da iki şubesi olan bir Ekvador restoranıdır. Ceviche, ızgara etler ve muz bazlı yemekler gibi geleneksel yemekler sunar. Yemek salonları geniş ve rahattır; menü, bölgesel malzemelerle otantik Güney Amerika tatlarını sergiler.
Restoran, Carrer de Provença'da başladı ve daha sonra Carrer d'Aribau'da ikinci bir şube açtı. Bu genişleme, şehirde Ekvador mutfağına olan talebin arttığını gösteriyor.
Menü, menestra gibi yemeklerle Ekvador'un kıyı ve dağ bölgelerinden malzemeleri bir araya getirir. Bu tarifler, ülkenin farklı bölgelerinden insanların yerel tatlarını tek bir mutfakta nasıl harmanladığını gösterir.
Restoran, pazartesiden cumaya farklı yemeklerden oluşan uygun fiyatlı günlük öğle yemeği menüsü sunar. Hafta sonu sabahları, saat 9'dan itibaren geleneksel Ekvador kahvaltısı servis edilir.
Hafta sonu kahvaltı servisi, Barselona'daki diğer Latin Amerika restoranlarında nadiren bulunan geleneksel Ekvador sabah yemeklerini sunar. Birçok ziyaretçi bu sabah servisini gözden kaçırır ve şehirde başka yerde genellikle bulunmayan otantik tarifleri deneme şansını kaçırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.