La Molienda, İspanya, Balear Adaları'nda kafe ve restoran
La Molienda, Palma de Mallorca'da sade tasarımı, yumuşak aydınlatması ve ahşap masalarıyla ev hissi veren bir kafe ve restorandır. Küçük bir açık hava terası vardır, ziyaretçiler orada oturabilir. Menüde, kızarmış ekmek üzerinde avokado ile haşlanmış yumurta ve yerel fırıncılardan tarçınlı rulolar gibi basit ve taze hazırlanmış yemekler bulunur.
La Molienda, Ekim 2014'te açıldı ve Mallorca'da kaliteli kahve çekirdekleri tedarik etmenin ve dikkatli demlemenin önemini vurgulayan ilk kafeydi. Kafe, Londra ve Madrid gibi büyük şehirlerde zaman geçirmiş ve adaya özel kahve deneyimlerini getirmiş üç yerli tarafından kuruldu.
La Molienda adı, tahıl öğütme anlamına gelen İspanyolca kelimeden gelir ve mekanın doğal ve sağlıklı içeriklere verdiği önemi yansıtır. Dekorda duvarlarda eski fotoğraflar ve sade sanat eserleri bulunur; bu da ziyaretçilere bölgenin tarihini ve yerel yaşam tarzını hatırlatır.
Kafe hafta içi sabah saatlerinden akşam 5 civarına kadar açıktır; hafta sonları ise sabah daha geç açılır ve öğleden sonra 2 civarında kapanır. Çalışmak veya internette gezinmek isteyen ziyaretçiler için WiFi mevcuttur. Personel, kahve çekirdekleri ve kavurma stilleri arasındaki farkları memnuniyetle açıklar.
Kafe, Right Side Coffee, The Barn ve Origin Coffee Roasters gibi Barselona şirketleri tarafından kavrulmuş kahve çekirdekleri kullanır ve tutarlı ve kaliteli içecekler yapan bir La Marzocco Linea makinesine sahiptir. Ziyaretçiler, çeşitli espresso ve filtre kahveleri tadabilir ve her fincana konan özeni keşfedebilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
