TOO Restaurant, Fransa'nın Paris kentinin 13. bölgesinde bir restoran
TOO Restoran, Fransa'nın Paris kentinin 13. bölgesindeki TOO Oteli'nin 25. katında yer alır. Yemek salonu tamamen camla kaplıdır ve şehrin çatıları üzerinde her yöne manzara sunar.
TOO Oteli ve restoranı, 2000'li yıllardan itibaren büyük ölçüde değişen 13. bölgenin dönüşümünden doğdu. Yeni binalar ve kültürel mekanlar, Paris'in güneydoğusundaki bu bölgeyi nispeten kısa bir sürede yeniden şekillendirdi.
Şef Benjamin Six, dünyanın farklı bölgelerinden pişirme yöntemlerini Fransız tekniğiyle bir araya getirerek dana tartar taco ve siyah morina gyoza gibi yemekler ortaya çıkarıyor. Menü düzenli olarak değişiyor ve malzemelere ve geleneklere yönelik bu eğlenceli yaklaşımı yansıtıyor.
Yer sınırlı olduğundan ve özellikle hafta sonları restoran çabuk dolduğundan önceden rezervasyon yaptırmanız önerilir. Gün batımı sırasında gelmek, ışık değişip akşam başlarken şehrin farklı bir deneyimini sunar.
Restoran gökdelen yüksekliğinde olmasına rağmen, yüksek binalarla bilinmeyen bir mahallede yer alır, bu da manzarayı alışılmadık şekilde açık ve şaşırtıcı kılar. Buradan Notre-Dame ve Montmartre gibi simge yapılar, çoğu Parislinin bile hiç görmediği bir açıdan görünür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.