Sonny's Famous Steaks, Philadelphia, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Old City'de bir cheesesteak restoranı
Sonny's Famous Steaks, Philadelphia'nın Old City semtinde, her gün dilimlenen taze Angus sığır etiyle yapılan sandviçler sunan bir cheesesteak restoranıdır. Et, şehirde bu tür sandviçler için geleneksel olarak kullanılan ekmek olan Amoroso rulolarında servis edilir.
2014 yılında, önemli bir yayın burayı şehirdeki en iyi cheesesteak mekânı olarak seçti. Bu tanınma, Philadelphia'da referans bir adres olarak hem yerel halk hem de ziyaretçiler arasında itibarını kurmasına yardımcı oldu.
Bir Philly cheesesteak sipariş etmek yazılı olmayan yerel kurallara bağlıdır ve buradaki personel ilk kez gelenleri süreç boyunca yönlendirir. Soğan isteyip istemediğinizi ve hangi peyniri seçeceğinizi bilmek deneyimin bir parçasıdır.
Restoran Old City'de, mahallenin başlıca ilgi noktalarının çoğuna yürüme mesafesindedir. Öğle yemeği ve akşamın erken saatlerinde kısa bekleme süreleri yaygındır, bu nedenle bu saatlerin hemen dışında gelmek yardımcı olur.
Burada kullanılan Amoroso ruloları Philadelphia'daki bir fırından gelir ve birçok yerli tarafından doğru bir cheesesteak yapmanın vazgeçilmez bir parçası olarak kabul edilir. O belirli ekmek olmadan, sandviç şehirdeki çoğu insan tarafından gerçek bir Philly cheesesteak olarak tanınmazdı.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.