Casablanca, İtalya, Bari'de İtalyan restoranı
Casablanca, Bari'de Lungomare Ugo Lorusso üzerinde yer alan ve geleneksel İtalyan mutfağına odaklanan bir İtalyan restoranıdır. Mutfakta deniz ürünleri yemekleri, ev yapımı makarna ve odun fırınında pişirilen otantik Napoliten usulü pizzalar hazırlanmaktadır.
Restoran, küçük bir aile girişimi olarak başladı ve Bari'nin yemek sahnesinde yerleşik bir mekan haline geldi. Adriyatik Denizi'ne yakın konumu, başından itibaren deniz ürünleri ve yerel lezzetlere odaklanmayı şekillendirdi.
Mutfak, deniz kestanesi, midye ve bölgesel zeytinyağı gibi yerel yeme alışkanlıklarını tanımlayan malzemelerle Puglia mutfak geleneklerinden yararlanıyor. Burada servis edilen yemeklerde, deniz ürünlerinin nesiller boyunca bölgenin yemek kültürünün merkezinde olduğunu tadabilirsiniz.
Restoran, merkezi bir sahil konumunda olup yakındaki sahil yürüyüş yolundan kolayca bulunup ulaşılabilir. Mekan, gündelik yemekler kadar aile veya arkadaşlarla daha resmi buluşmalar için de uygundur.
İmza yemek, taze somon, karides ve yengeç etini kremalı sosla risotto üzerinde birleştirerek Akdeniz tatlarına restoranın kendi yorumunu sunuyor. Bu spesiyalite, mutfağın klasik pişirme yöntemlerini yerel deniz ürünleriyle nasıl birleştirdiğini gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
