Cevicheria Los Chavos 1, Guatemala City'de deniz ürünleri restoranı
Cevicheria Los Chavos 1, Guatemala City'de ceviche üzerine odaklanan bir deniz ürünleri restoranıdır. Mutfak, taze balık ve deniz ürünlerinin narenciye ve yerel otlar ve sebzelerle marine edildiği birçok çeşit sunmaktadır.
Restoran 40 yılı aşkın bir süre önce küçük bir tezgah olarak başladı ve daha sonra uzun yıllar mobil bir otobüsten işletildi. Sonunda iş, bugün de kaldığı Zone 5'te kalıcı bir mekana taşındı.
Karayip ve Latin Amerika müziği gün boyu çalar ve yemeklerin tadını çıkaran misafirler için canlı bir fon oluşturur; bu yemekler Guatemala'nın kıyı yemek geleneklerine dayanır. Ses ve lezzetin birleşimi, ziyaretçileri bölgenin yeme alışkanlıklarına bağlar.
Restoran her gün 10:00-18:00 saatleri arasında açıktır ve lokasyonda altmış masa bulunmaktadır. Başka bir yerde yemek yemeyi tercih edenler için teslimat hizmeti mevcuttur.
Evin spesiyalitesi, çeşitli deniz ürünlerini birleştiren ve üç kişiyi doyuracak kadar büyük porsiyonlar sunan süper karışık ceviche'dir. Bu doyurucu yemek, mutfağın farklı deniz ürünlerini bir araya getirme becerisini gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
