Cassis, İsrail, Tel Aviv'de restoran ve büfe
Cassis, Tel Aviv'deki Givat Aliya Plajı'nda bulunan, Akdeniz mutfağına odaklanan ve deniz manzaralı oturma alanları sunan bir restoran ve büfedir. İç mekan beyaz ve turkuaz tasarım öğelerini birleştirir; doğal resif ve denize bakan kapalı ve açık oturma alanları vardır.
Restoran, San Francisco'da birçok başarılı yemek işletmesini yönettikten sonra İsrail'e dönen Şef Ayelet Perry tarafından kurulmuştur. Bu geçmiş, mekanın yaklaşımını ve menü gelişimini şekillendirmiştir.
Bu mekan, yerel pazar malzemelerinden yararlanarak et ve deniz ürünleri hazırlama yöntemleriyle bölgesel yemek geleneklerini sergileyen Akdeniz yemekleri sunar. Mevsimlik seçenekler, ziyaretçileri çevredeki çiftçiler ve balıkçılarla bağ kurar.
Mekan her gün açıktır ve kahvaltı, öğle ve akşam yemeği servisi yapar; ayrı menüler ve tatlı seçenekleri vardır. Ziyaretçiler hava durumuna ve tercihlerine göre kapalı veya açık oturma alanlarını seçebilirler.
Açık mutfak, misafirlerin turkuaz suların ve gün batımının keyfini çıkarırken yemeklerin hazırlanışını izlemesine olanak tanır. Mutfak şeffaflığı ile deniz manzarasının bu birleşimi, ayırt edici bir yemek deneyimi yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.139 katkıda bulunan dünya çapında.
