Blindekuh, İsviçre, Zürih'te bir restoran
Blindekuh, İsviçre'nin Zürih şehrinde, misafirlerin yemeklerini tamamen karanlıkta yedikleri bir restorandır. Yemekler diğer restoranlardaki gibi masada servis edilir, ancak tabak, masa veya oda hiçbir şey görünmez.
Restoran 1999 yılında açıldı ve İsviçre'de türünün ilk örneği, dünyadaki en erken karanlıkta yemek mekanlarından biri oldu. Konsept daha sonra birçok başka şehre ve ülkeye yayıldı.
Garsonlar görme engelli veya az gören kişilerdir ve misafirlere karanlık odada sakin ve kendinden emin bir şekilde rehberlik ederler. Birçok ziyaretçi için bu, bir yemek sırasında tamamen işitme, dokunma ve koku duyularına güvenmek ilk kezdir.
Yerler hızla dolduğu için önceden rezervasyon yapmanız şiddetle önerilir. Deneyim gruplar halinde yapıldığından, zamanında gelmek her zamankinden daha önemlidir.
Misafirler karanlık odaya girmeden önce menülerini seçerler, çünkü içeride menü okumak hiç mümkün değildir. Bazı yemekler beklenenden farklı tadabilir çünkü görme normalde beynin lezzeti işleme şeklini etkiler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
