Grosso Napoletano Gluten Free, İspanya, Madrid'de İtalyan restoranı

Grosso Napoletano Gluten Free, Madrid'de bulunan ve pirinç, mısır ve karabuğday unundan yapılan hamurun 48 saatlik çift fermantasyon sürecinden geçtiği Napoli pizzasında uzmanlaşmış bir İtalyan restoranıdır. Mutfak tamamen glutensiz olarak işletilmekte ve hem kaliteyi hem de lezzeti korumak için özel teknikler kullanılmaktadır.

İşletme, 2020 yılında Madrid'in tamamen glutensiz ilk pizzacısı olarak açıldı ve çölyak müşterileri için özel bir yemek konsepti getirdi. Bu açılış, şehirde özel İtalyan mutfağının bulunabilirliğinde bir dönüm noktası oldu.

Restoran, geleneksel İtalyan tariflerine sadık kalırken, glütenden kaçınanlar için özel malzemelerle uyarlamalar yapmaktadır. Burada yemek yiyenler, çapraz bulaşma endişesi olmadan otantik lezzetleri deneyimleyebilirler.

Restoran Calle de Fernando VI'da yer almakta olup hafta içi 13:00-23:00, hafta sonları gece yarısına kadar hizmet vermektedir. Tesis tamamen ayrılmış glutensiz mutfağa sahiptir ve çölyak hastaları için tamamen uygundur.

Restoran, tamamen ayrılmış glutensiz mutfağı ve çapraz bulaşma önleme protokolleri nedeniyle İspanya Çölyak Dernekleri Federasyonu'ndan sertifika almıştır. Bu resmi tanıma, işletmenin titiz gıda güvenliği standartlarına bağlılığını vurgular.

• Konum: Madrid
• Erişilebilirlik: tekerlekli sandalye erişimine uygun
• Adres: C. de Fernando VI, 23, Local Izquierdo, Centro, 28004 Madrid, Spain
• Açılış Saatleri: Pazartesi-Perşembe 13:00-23:00, Cuma-Cumartesi 13:00-00:00, Pazar 13:00-23:30
• Telefon: [phone]
• Web sitesi: https://grossonapoletano.com/restaurantes/senzaglutine-madrid-fernando-vi
• GPS koordinatları: 40.42483,-3.69563
• Son güncelleme: 31 Ağustos 2026 02:35