Bubba Gump Shrimp Co., ABD'nin Teksas eyaletindeki Kemah'ta bulunan deniz ürünleri restoranı

Bubba Gump Shrimp Co., Teksas, Kemah'ta bulunan bir deniz ürünleri restoranıdır. Karidesin birçok farklı pişirme yöntemiyle sunulduğu mekanda, diğer balık ve kabuklu deniz ürünleri yemekleri de yer alır. Mekan, 'Forrest Gump' filmi temalıdır ve hem içeride hem dışarıda oturma imkânı sunar; samimi, aile dostu bir ortamı vardır.

Bu zincir, 1994 yapımı 'Forrest Gump' filminden ilham alarak 1996 yılında Kaliforniya'nın Monterey şehrinde ilk mağazasını açtı. Kemah şubesi, zincirin ülke genelindeki diğer şehirlere yayılmasıyla birlikte açıldı.

Restoranın yemek alanlarında 'Forrest Gump' filminden sahneler, replikler ve aksesuarlar sergilenir; bu da film hayranlarının tanıyıp keyif aldığı temalı bir ortam yaratır. Mekânda dolaşırken, hemen her masada hikâyeye göndermelerle karşılaşırsınız.

Restoranda hem iç hem de dış mekân oturma alanları bulunur; su kenarındaki konumu sayesinde sıcak günlerde dışarıda oturmak iyi bir seçenek olabilir. Hafta sonları ve tatil günlerinde kalabalık artar, bu yüzden erken gelmek uzun bekleme sürelerini önlemeye yardımcı olur.

Her masada filmden repliklerin yazılı olduğu küçük, çift taraflı bir işaret bulunur: bir taraf garson gerektiğini, diğer taraf ise her şeyin yolunda olduğunu belirtir. Bu detay, yardım istemeyi orada yemek yemenin en çok konuşulan yönlerinden biri hâline getiriyor.