Weisses Rössli, İsviçre, Zürih'in Enge semtinde Fransız mutfağı sunan şık bir restoran
Weisses Rössli, Zürih'in Enge semtinde, mevsimlik malzemelerle hazırlanan Fransız-Akdeniz mutfağına odaklanan bir fine dining restoranıdır. 2 ila 5 arası ana yemek seçenekleri sunan menüler, rahat bir yemek deneyimi için tasarlanmış zarif bir mekanda servis edilir.
Restoran önceden bir bowling salonuydu ve daha sonra bir yemek mekanına dönüştürüldü. O dönemden kalma uzun ahşap masa bugün hâlâ ayakta ve ortak yemek deneyimleri için 30 kişiye kadar misafir kabul edebiliyor.
Şef Ivan Capo, uluslararası yarışma deneyimini kullanarak clementine soslu Gambero rosso ve dağ patatesi püresiyle Alpstein tavuğu gibi yemekler yaratıyor.
Restoran, pazartesiden cumaya öğle yemeği için 11:30-14:00, pazartesiden cumartesiye akşam yemeği için 18:00-24:00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Çevrede otopark mevcuttur.
Mekan, hava uygun olduğunda açık havada yemek yeme imkânı sunan gizli bir avlu terasına sahiptir. Ayrıca, eski bowling salonu bölümü, grup kutlamaları ve buluşmalar için özel bir yemek alanı olarak kullanılmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
