Lo smeraldo, İtalya'nın Milano kentinde İtalyan restoranı ve pizzeria
Lo Smeraldo, Milano'da klasik İtalyan yemeklerinin yanı sıra özel hazırlıklarla sunan bir İtalyan restoranı ve pizzeria'dır. Mutfakta taze ev yapımı makarna üretilir, et ve balık yemekleri özenle hazırlanır ve geleneksel Napoli usulü pizzalar kendi fırınlarında pişirilir.
Restoran ilk olarak 1988'de açıldı ve başlangıcından bu yana geleneksel İtalyan pişirme tekniklerine bağlı kaldı. Onlarca yıl boyunca kaliteye olan istikrarlı bağlılığıyla Milano'nun yemek sahnesinde tanınan bir yer haline geldi.
Restoran, İtalyan yemek geleneğini yansıtır; misafirler birden fazla yemeği uzun uzun tadar ve yemekleri paylaşmak sosyal bir deneyim olarak görülür. Bu aceleci olmayan yeme alışkanlığı, insanları sofra etrafında sohbetle bir araya getirir.
Restoran Via Ajaccio'da yer alır ve Salı'dan Pazar'a akşamları misafirlerini ağırlar. Hafta sonu ziyaretlerinde önceden masa rezervasyonu yaptırmak daha sorunsuz olur.
Her Perşembe, mutfak normal menünün yanında Valencia usulü paella hazırladığında bir mutfak sapması yaşanır. Bu İspanyol tanıtımı, akşamın sunumlarına beklenmedik bir dokunuş katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
