Havana Vieja, Amerika Birleşik Devletleri'nin Miami Beach kentinde Küba mutfağı sunan bir restoran.
Havana Vieja, Miami Beach'te bulunan ve geleneksel Küba yemeklerini, vintage koleksiyonlar ve vitray detaylarla dolu bir mekânda sunan bir Küba restoranıdır. Odalar, farklı dönemlere ait kişisel hatıra eşyalarıyla dekore edilmiştir.
Restoran, 1950'lerin Havana mutfaklarından ilham alıyor ve Küba aileleri tarafından nesiller boyunca aktarılan geleneksel tarifleri koruyor. Bu pişirme yöntemleri, yerinden edilmiş bir kültürün sürekliliğini yansıtıyor.
Yemek alanı, Latin müziği eşliğinde vintage daktilolar ve fotoğraflar sergiliyor; bu da Küba yemek geleneklerinin topluluğun kimliğinde bugün hâlâ merkezi bir rol oynadığını gösteriyor.
Restoran, ziyaretçiler için kolayca erişilebilir ve gündüz veya akşam saatlerinde rahatça yemek yiyebileceğiniz bir alan sunar. Dekoru keşfetmek ve geniş menü seçeneklerine kendi hızınızda göz atmak için zaman ayırın.
Menüde karidesli tostone, ızgara ahtapot ve Moros pilavı ve siyah fasulye ile servis edilen churrasco gibi özel yemekler yer alıyor. Bu spesiyaliteler, Küba mutfağının misafirler tarafından çoğu zaman fark edilmeyen bölgesel çeşitlerini gözler önüne seriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
