Horace, Fransa, Bordeaux'da restoran ve kafe
Horace, Saint Pierre-Saint Paul semtinde bulunan bir restoran ve kafedir. Misafirlerine iç mekan oturma alanı ve açık hava terası sunar. İşletme, alanını bölerek insanların tam bir yemek deneyimi ile daha sade bir kafe ziyareti arasında seçim yapmasına olanak tanır.
Restoran, güçlü bir gastronomi geçmişine sahip olan Bordeaux'nun Triangle d'Or bölgesinde yer almaktadır. Bu konum, mekanı şehrin bu kısmını şekillendiren mutfak gelenekleriyle bağlantılandırmaktadır.
Mutfak, Fransız pişirme yöntemlerini ve bölgenin çiftlik ürünlerini kullanır; ziyaretçiler her tabakta bu tatları deneyimleyebilir. Menüde, yakınlarda yetişen ürünlerle bağlantılı yemeklerin yanı sıra yerel şaraplar da yer alır.
Hafta içi sabah erken saatlerden akşamın erken saatlerine kadar açıktır; hafta sonları ise sabah açılış saati biraz daha geçtir, kapanış saati ise aynıdır. Mekanın her yeri tekerlekli sandalye ile ulaşılabilir; hareket kısıtlılığı olan ziyaretçiler için uygun bir ortam sunar.
Mekan, restoran ve kafe işlevlerini bilinçli olarak ayrı alanlara bölerek, aynı gün içinde farklı türde ziyaretlerin yapılmasını sağlar. Bu tasarım, insanların hızlı bir kahve için uğramasına veya ihtiyaçlarına göre daha uzun bir yemek için yerleşmesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.