Barbacoa Europa, İspanya, Gavà'da ızgara restoranı
Barbacoa Europa, Akdeniz'e yaklaşık 200 metre uzaklıkta, çam ormanı içinde kapalı ve açık yemek alanları olan Gavà'da bir ızgara restoranıdır. Arazide ağaçlar arasında birden fazla yemek alanı ve özel ızgara bölgeleri bulunmaktadır.
Restoran, yerel bir yemek mekanı olarak başladı ve geniş barbekü alanlarına odaklanan bir yere dönüştü. Bu değişim, onu bölge genelinde tanınan bir varış noktası hâline getirdi.
Menü, İspanyol ızgara geleneklerini ve Katalan yemek kültürünü yansıtan Akdeniz malzemelerini bir araya getiriyor. Misafirler, yerel pişirme yöntemleri ile bölgesel ürünlerin burada nasıl bir arada çalıştığını deneyimliyor.
Ziyaretçiler mekanda masa, sandalye ve odun kiralayabilir. Restoran hafta içi sabahtan akşama kadar, hafta sonları ise gece yarısına kadar açıktır. Özellikle hava güzelken rahat bir yer bulmak için erken gelmek iyi olur.
Misafirler ormanda kendi yemeklerini hazırlayabilir çünkü restoran, ziyaretçilerin kendilerinin pişirdiği özel ızgara alanları sağlar. Ateşte yemek pişirirken, misafirler yine de profesyonel bir restoranın hizmetinden ve kolaylıklarından yararlanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
