Cala la Pasta, İtalya'nın Napoli kentinde İtalyan restoranı
Cala la Pasta, Napoli'nin Via dei Tribunali caddesinde bulunan İtalyan restoranıdır; iç mekanı küçük olup ayrıca açık havada oturma alanı vardır. Masalardan tarihi çevreyi ve günlük sokak yaşamını izleyebilirsiniz.
Restoran, Napoli'nin eski kentinde, antik kiliselerin yakınında yer alır ve bu bölgede zamanla gelişen geleneksel pişirme tekniklerini korur. Yemeklerde yüzyıllar boyunca olgunlaşmış etkiler görülür.
Restoran, gnocchi ve kılıç balığı yemekleri gibi bölgesel makarna spesiyaliteleri sunar ve otantik Napoli mutfağını yansıtır. Bu tarifler, bölgedeki kuşaklar boyunca aşçılar tarafından aktarılmıştır.
Mekan saat 11:15'te açılıp akşam 11 civarında kapanır, ancak salı günleri kapalıdır. Fiyatlar düşüktür, az parayla bol porsiyonlar sunulur.
Restoran aynı zamanda bir makarna dükkanı olarak da işlev görür; ziyaretçiler taze el yapımı makarnayı paket olarak satın alabilir. Bu, misafirlerin daha sonra evde yemek hazırlamasına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
