La Carreta Cuban Cuisine, ABD'nin Miami-Dade County kentinde bir restoran
La Carreta, Miami-Dade County'de Küba mutfağı sunan, ropa vieja, picadillo ve palomilla biftek gibi geleneksel yemekleri aile ortamında sunan bir restorandır. Yemek alanı sade bir dekorasyona sahiptir ve misafirler için samimi, gösterişsiz bir ortam oluşturur.
Restoran, tek bir yerel işletme olarak başladı ve daha sonra Miami genelinde birden fazla lokasyona genişledi. Güney Florida'da otantik Küba mutfağı için tanınan bir yer haline geldi.
Menü, nesiller boyunca aileler arasında aktarılan tariflerle geleneksel Küba ev yemekleri pişirme yöntemlerini yansıtır. İnsanların kendi mutfaklarında yemekleri nasıl hazırladığını, bugün hâlâ değişmeyen tekniklerle tadabilirsiniz.
Restoran sabah erken saatlerde açılır ve geç saatlere kadar açık kalır, hafta sonları çalışma saatleri uzar. Fiyatlar uygun olduğundan ziyaretçiler çok harcama yapmadan yemeklerin tadını çıkarabilir.
Renkli bir horoz heykeli girişi işaretler ve burası için tanınan bir simge haline gelmiştir. Ziyaretçiler her gün orada toplanarak düzenli müşterileri çeken geleneksel Küba kahvesi ve kahvaltı spesiyallerinin tadını çıkarır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
