Brixx Wood Fired Pizza, ABD'nin Raleigh kentinde bir pizzacı
Brixx Wood Fired Pizza, Raleigh'da iki odun ateşli fırında ince hamurlu pizzalar pişiren bir pizzacıdır. Her iki fırın da yaklaşık 600 Fahrenheit (315 santigrat) dereceye ulaşır ve servis boyunca sürekli çalışarak pizzaları kesintisiz üretir.
Pizzacı, Raleigh'de tek bir lokasyon olarak başladı ve oradan çok lokasyonlu bir işletmeye dönüştü. Şu anda Güneydoğu'daki dört eyalette 20'den fazla şubesi bulunmaktadır.
Pizzacı, yerel halkın dönen musluklardaki bölgesel el yapımı biraları yemekleriyle eşleştirdiği bir buluşma yeri haline geldi. Yakındaki bira fabrikalarıyla olan bu bağlantı, insanların dışarıda yemek yeme hakkındaki düşüncelerini ve bir restoran deneyiminden beklentilerini şekillendiriyor.
Mobil uygulama üzerinden sipariş vererek paket servis veya restoranda yemek için sipariş verebilirsiniz. Yer, Pazartesi'den Cumartesi'ye 11:00 ile 01:00 arasında açıktır.
Taze pizza hamuru, hazır tabanlar kullanmak yerine her gün mutfakta yapılır. Bu yaklaşım, yerin vegan ve glütensiz diyetler için tarifleri de uyarlayabileceği anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
