Café du port, Fransa'nın Rennes kentinin merkezinde bir Fransız restoranı.
Café du Port, Rennes'in merkezinde, geleneksel Fransız mutfağı, ev yapımı burgerler ve imza tatlısı cheesecake dahil tatlılar sunan bir Fransız restoranıdır. Yemek salonu, tarihi taş duvarları parlak elektrik mavisi vurgularla harmanlar.
Bina, 1661 yılında bir hastane kompleksinin parçası olarak inşa edilmiş ve hâlâ orijinal taş duvarlarını korumaktadır. Bu miras mimari, bugünkü mekânın temelini oluşturur.
Bu mekan, ürünlerini yerel üreticilerden temin eder ve menüsünü mevsimlere göre değiştirir. Bretonya'nın zanaatkar biralarını ve organik elma şarabını sunarak bölgesel tatları yansıtır.
Restoran merkezi bir konumdadır ve bulunması oldukça kolaydır. Hafta boyunca birden fazla hizmet sunar, öğle ve akşam yemeği saatleri ayrıdır.
Mutfak, klasik Fransız tariflerini ev yapımı burgerler gibi modern yorumlarla harmanlayarak tabakta beklenmedik bir karışım yaratır. Gelenek ve yaratıcılığın bu kesişimi, onu sıradan mekânlardan ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
