New Beef, Marsilya 13. bölgede bulunan bir biftek restoranı
New Beef, Marsilya'nın 13. bölgesinde yer alan ve Fransa, İspanya, İngiltere ve Avustralya'dan getirilen biftekleri 300-500 gram arası porsiyonlarda sunan bir restorandır. Seçkin kaliteli etler, kökenlerine göre farklı lezzet profilleri sunar.
Bu işletme küçük bir yemek mekanı olarak başlamış ve 13. bölgede et odaklı menüsüyle tanınan bir yer haline gelmiştir. Kaliteli bifteğe olan bağlılığı, kuruluşundan bu yana kimliğinin merkezinde olmuştur.
Bu restoran, Fransız pişirme geleneklerini uluslararası biftek hazırlama yöntemleriyle birleştirir ve bu birleşimi her yemekte tatmak mümkündür. Mutfak, klasik tekniklere saygı gösterirken dünyanın dört bir yanından farklı mutfak yaklaşımlarını keşfeder.
Restoran, 9 Quai du Lazaret adresindedir ve haftanın her akşamı misafirlerini ağırlar; hafta sonları kapanış saati daha geçtir. Önceden rezervasyon yapmak, özellikle yoğun dönemlerde masa bulmayı kolaylaştırır.
Mutfak, büyük karidesleri kaliteli biftek parçalarıyla aynı tabakta birleştiren 'Surf and Turf' kombinasyonlarında uzmanlaşmıştır. Bu yaklaşım, çoğu biftek restoranının sunduğunun ötesinde beklenmedik bir lezzet kombinasyonu sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
