Huber's Cafe, Amerikan restoranı, Portland şehir merkezinde.
Huber's Cafe, Southwest 3rd Avenue üzerindeki Pioneer Binası'nda bulunan bir Amerikan restoranıdır. Yemek alanında maun ahşap paneller, vitray tavan pencereleri ve mozaik zeminler bulunmaktadır. İç mekan, işçilik ile klasik tasarım öğelerini birleştirerek sıcak ve davetkar bir ortam yaratmaktadır.
Bu işletme 1879'da The Bureau Saloon olarak kuruldu ve daha sonra Frank Huber'in mülkiyetine geçti ve bugünkü adını ondan aldı. Yasak döneminde restoran ve gizli bar olarak faaliyet göstererek değişen yasalara uyum sağladı ve hayatta kaldı.
Restoran, her gün çeşitli şekillerde hindi hazırlama geleneğini sürdürmektedir ve imza hindi yemeği menünün merkezinde yer almaktadır. Düzenli müşteriler yıllardır bu özel yemek için ziyaretlerini planlamaktadır.
Restoran pazartesiden cumartesiye saat 11:30'da açılır, hafta içi akşam 10'da, hafta sonu akşam 11'de kapanır. Pazar günü ise saat 16:00'da açılır. Saatler mevsimsel olarak değişebilir, bu yüzden ziyaretinizden önce telefonla aramak iyi bir fikirdir.
Bu restoran, 1990 yılında, büyük ölçüde ünlü İspanyol kahvesi sayesinde, Amerika Birleşik Devletleri'nde en yüksek Kahlua tüketimine sahip bağımsız işletme olarak tanındı. Kahlua, viski ve krema birleşiminden oluşan bu içecek, onlarca yıldır buranın ayırt edici bir özelliği olmuştur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.