Flax and Kale, İspanya, Barcelona, El Raval'da bir restoran
Flax and Kale, Barselona'da tam tahıllar, sebzeler ve besin değeri yüksek malzemelerle hazırlanan yemeklere odaklanan bir restorandır. Farklı yeme tercihlerine uygun seçenekler sunar ve taze, kaliteli ürünler kullanır.
Bu restoran, sosyal sorumluluk alanında İspanya'da B Corp sertifikası alan ilk restorandır. Bu adım, İspanyol yemek sektöründe sürdürülebilir iş uygulamaları için bir dönüm noktası olmuştur.
Bu Barselona restoranı, Akdeniz geleneklerini çağdaş sağlık odaklı yeme alışkanlıklarıyla birleştirerek şehrin değişen yemek kültürünü yansıtır.
Restoranın Barselona'da birden fazla şubesi vardır ve her gün sabahtan geç akşama kadar açıktır. Yoğun saatlerde kalabalık olur, rezervasyon önerilir.
Restoran, Spicy Girl ve Passion Colada gibi aromalar da dahil olmak üzere kendi kombuchasını üretir. Bu ev yapımı içecekler yalnızca mekanda sunulur ve yemek deneyimine özel bir dokunuş katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
