Silivri Sahil, Silivri'de plajda bir restoran
Silivri Sahil, Silivri Plajı boyunca konumlanmış, Marmara Denizi'ne bakan birden fazla yemek alanına sahip bir restorandır. Sahil şeridindeki gezinti yolu boyunca uzanır ve hem kapalı hem açık oturma alanları sunar.
Restoran, bir zamanlar küçük bir balıkçı köyü olan bir konumda yer alır ve uzun bir deniz ürünleri yeme geleneğini sürdürür. Silivri'nin mutfak karakteri, 1950'lerden beri bu denizcilik bağlantısıyla şekillenmiştir.
Restoran, geleneksel Türk pişirme teknikleriyle deniz ürünleri hazırlar ve yakın balıkçı köylerinden tedarik eder. Burada yemek yiyenler, günlük avın menüye nasıl yansıdığını görebilir.
Mekan plajın hemen üzerinde yer alır ve arazide yaklaşık 50 araçlık otopark mevcuttur. Akşam saatleri, balıkçı teknelerinin günlük avlarıyla döndüğü zaman dilimi olduğu için ziyaret için en iyi zamandır.
Yerel balıkçılar, her akşam yemek alanlarının yanındaki özel bir iskele aracılığıyla günlük avlarını doğrudan mutfağa ulaştırır. Bu doğrudan tedarik sistemi, masalara yalnızca en taze balığın gelmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
