Buca di Sant'Antonio, İtalya, Lucca'da bir restoran
Buca di Sant'Antonio, Lucca'da bulunan bir restorandır; yemek salonlarında bakır mutfak eşyaları ve ahşap kirişler bulunur. Dekor, rustik unsurları özenli masa düzenleriyle birleştirerek mekanın mutfak anlayışını yansıtır.
İşletme, 1782 yılında bir at istasyonuna bağlı bir osteria olarak açılmış ve başlangıçta yerel şaraplar sunup gezginlerin hayvanları için ahır sağlamıştır. Zamanla bugünkü fine dining restoranına dönüşmüştür.
Personel, geleneksel Toskana spesiyalitelerini, ev yapımı makarna ve yerel pişirme yöntemleriyle hazırlanan bölgesel et yemeklerini sunmaktadır.
Erişim, binadaki dar merdivenlerden ve tarihi geçitlerden geçmeyi içerir. Özellikle hafta sonları restoranın çok sayıda ziyaretçi çektiği zamanlarda önceden rezervasyon önerilir.
Restoran, bir posta aktarma istasyonu olarak köklerini izleyen 18. yüzyıldan kalma mimari detayları ve belgeleri korur. Bu tarihi öğeler odalarda görünmeye devam eder ve gezginlerin bir zamanlar nasıl kaldıklarını ve dinlendiklerini anlamaya olanak sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
