Bachmaier Hofbräu, Münih'te geleneksel bir restoran
Bachmaier Hofbräu, Münih'te ıspanaklı peynirli spätzle, dana şnitzel ve ev yapımı otlu krep ile servis edilen et suyu gibi Bavyera spesiyaliteleri sunan geleneksel bir restorandır. Menü, bilinen malzemeler ve klasik pişirme yöntemleriyle hazırlanan yöresel yemeklere odaklanır.
Restoran, Münih'in bira yapım geleneğine derinden bağlıdır ve yüzyıllardır Bavyera mutfak uzmanlığını temsil eden bölgesel tarifler ve pişirme yöntemleri kullanır. Yerel bira kültürü ve miras alınan yemek uygulamalarıyla bu bağ, bugün de sunumlarını şekillendirmektedir.
Restoran, ahşap mobilyalar ve ortak masaların yerel halkın birlikte yemek yeme tercihini yansıttığı bir ortamda geleneksel Bavyera yemekleri sunar. Misafirler klasik bir kır hanında oturur gibi oturur ve Bavyera genelinde geleneksel olduğu üzere masaları paylaşır.
Restoran Münih'in merkezi bir bölgesinde yer alır ve toplu taşıma ile kolayca erişilebilir. Tekerlekli sandalye erişimi sınırlıdır ve fiyatlar orta düzeydedir, bu nedenle ziyaretçiler makul bir bütçeyle plan yapmalıdır.
Kitzbüheler şnitzel, özel bir pretzel kaplamasıyla hazırlanır ve fıçıda olgunlaştırılmış tereyağında pişirilir, ardından yaban mersini ve kızarmış patatesle servis edilir. Bu yemek, yakın Alp bölgelerinin pişirme tekniklerini ve tatlarını bir araya getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
