Hokkaido, Paris 2. bölgede Japon restoranı
Hokkaido, Paris'in 2. bölgesindeki Rue Chabanais'te bulunan, iki kata yayılmış bir Japon restoranıdır. Zemin katta yemeklerin hazırlandığını görebileceğiniz açık bir mutfak, alt katta ise farklı bir havaya sahip tonozlu bir yemek salonu bulunmaktadır.
Restoran, Paris'in merkezinde bir Japon lokantaları kümesi oluşmaya başladığı sırada Rue Chabanais'te açıldı. Sokağa erken gelmesi, diğer Japon işletmelerinin de bölgeye çekilmesine yardımcı oldu ve burası artık küçük bir Japon yemek bölgesi olarak biliniyor.
Hokkaido'nun menüsü ramen, gyoza ve donburi gibi günlük Japon yemeklerine odaklanır ve Japon mutfak alışkanlıklarını yansıtan sade bir şekilde pişirilir. Açık mutfağın yanındaki tezgahta oturarak aşçıları çalışırken görebilir ve yemeğin hazırlanış ritmini takip edebilirsiniz.
Restoran her gün açıktır ve hem içeride yemek hem paket servis seçenekleri ile Paris'in bazı mahallelerine teslimat sunar. Öğle saatlerinde gitmek akşama göre daha sakindir, akşamları masalar hızla dolar.
35 avro üzeri siparişlerde ücretsiz bir bira gelir; bu, düzenli müşterilerin burayı tavsiye ederken sık sık bahsettiği küçük bir ikramdir. Restoran ayrıca Paris'in bazı mahallelerine ücretsiz teslimat sunar; bu, yakındaki Japon restoranları arasında yaygın değildir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
