Buya, Edge Bölgesi'nde bir Japon restoranı, Saint Petersburg, ABD
Buya, Edge Bölgesi'nde yer alan bir Japon restoranıdır; geleneksel sahneleri betimleyen özgün duvar resimleri ve 1920'lerden kalma tarihi karo zeminlerle dikkat çeker. Yemek alanı yaklaşık 2500 fit karedir (yaklaşık 232 metrekare) ve klasik Japon sanatına atıfta bulunan sanatsal dekorlarla eski mimari unsurları bir araya getirir.
Restoran Ağustos'ta açıldı ve Saint Petersburg'un yeme-içme sahnesinde bir dönüm noktası oldu. Şehre otantik izakaya mutfağını getirdi ve geleneksel suşi mekanlarının ötesinde yemek seçeneklerini genişletti.
Restoran, otantik Japon izakaya yemek deneyimi sunar; misafirler masalarda veya bar tezgahında oturup geleneksel yemekleri paylaşır. Yeme tarzı, rahat sosyalleşmeyi ustalıkla birleştirir ve her kursun hazırlanışı ve sunumunda bu beceri görülür.
Mekan, hem masa hem de bar tipi oturma düzenine sahiptir ve yemeği farklı şekillerde deneyimleme imkanı sunar. Özellikle hafta sonları yoğun olduğu için erken gelmek veya önceden rezervasyon yaptırmak en iyisidir.
Bir duvar sanatı eseri, bir ramen kavgasını tasvir ediyor ve Toyohara Kunichika'nın klasik bir Japon resmine atıfta bulunuyor. Modern mutfak ile tarihi sanat geleneği arasındaki bu bağlantı, yemek alanında geçmiş ve günümüz arasında şaşırtıcı bir diyalog oluşturuyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
