El Costeñito, Meksiko City, Benito Juárez'de deniz ürünleri restoranı
El Costeñito, Meksiko City'nin Benito Juárez semtinde, Meksika kıyılarına özgü balık ve deniz ürünleri yemeklerine odaklanan bir deniz ürünleri restoranıdır. Mekan birkaç oturma alanına bölünmüş olup modern ama rahat bir görünüme sahiptir.
Restoran, 2006 yılında Grupo Costeño'nun ilk şubesi olarak açıldı. Bu ilk mekan, grubun sonraki yıllarda Meksika genelinde geliştirdiği daha geniş bir deniz ürünleri restoranları ağının başlangıç noktası oldu.
Menü, Meksika kıyılarının farklı bölgelerindeki yemek geleneklerinden yararlanır ve bölgeye ve malzemeye göre değişen yemekler sunar. Burada yemek yemek, kıyı Meksika mutfağının çoğu ziyaretçinin iç kesimlerdeki Meksika mutfağından bildiği şeylerden nasıl farklı olduğuna dair bir fikir verir.
Restoran gündüz ve akşam açıktır; özellikle hafta sonları önceden online rezervasyon yapmak iyi bir fikirdir. Öğle veya akşam yemeği yoğun saatlerinin biraz dışında gelmek deneyimi daha rahat hale getirebilir.
Her ay mutfak, Meksika'nın farklı kıyı bölgelerinden doğrudan tedarik edilen mevsimlik balık çeşitlerini getirir ve menü aydan aya biraz değişir. Bu dönüşüm, Meksika kıyılarındaki doğal balıkçılık ritmini takip eder ve çoğu yemek yiyen, sormadıkça fark etmez.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
