Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, Amerika Birleşik Devletleri'nin Scottsdale şehrinde bir biftek restoranı.
Fogo de Chão, garsonların ızgara et çeşitlerini doğrudan masanıza getirmeye devam ettiği bir Brezilya biftek restoranıdır. Ayrı bir salata barında taze mevsim sebzeleri ve geleneksel yan lezzetler, et servisine eşlik eder.
Restoran, 1979'da Brezilya'nın Porto Alegre kentinde kuruldu ve zamanla diğer ülkelere yayıldı. Güney Brezilya'nın gaucho pişirme yöntemleri, operasyonun merkezinde olmaya devam etti.
Bu restoran, güney Brezilya'nın gaucho ızgara geleneğini onurlandırıyor. Bu, nesiller boyunca aktarılan açık ateşte pişirme yöntemi, restoranın işleyişini belirler ve tüm yemek deneyimini şekillendirir.
Mutfak sürekli olarak masanıza yemekler getirdiği için, et servisinden birden fazla tur keyif alacak şekilde zaman ayırın. Aç karnına gelmek ve kesintisiz devam eden yemek temposuna hazır olmak faydalı olacaktır.
Her masada iki yüzlü bir disk sistemi vardır: yeşil taraf daha fazla et isteğini, kırmızı taraf ise duraklamayı işaret eder. Bu basit sistem, tempo kontrolünü sizin elinize verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.